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2 cl Inspiration, 2 cl Kreativität, ein Spritzer Freigeistigkeit und ein guter Schuss Mut, das sind die Zutaten vielfältiger, bunter Barkultur. Denn nur wer auch mal neue Wege geht, kann wirklich Neues erschaffen. Genau dieser Spirit treibt uns bei Thomas Henry seit der ersten Stunde an. Und verbindet uns mit Bartender*innen rund um den Globus. Gemeinsam feiern und leben wir das WIR in der progressiven, bunten Barwelt! Unsere Mission ist also klar: Mit unseren Premium-Mixern wollen wir jeden Drink für dich zu einem echten Erlebnis vielfältiger & bunter Barkultur machen. Deswegen sind wir immer auf der Suche nach neuen Mixer- & Drink-Kreationen, für alle Bar- und Drink-Enthusiast*innen da draußen – vor und hinter dem Tresen. Cheers to the Mix!

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Thomas Henry - Für die besten Drinks der Welt, in den besten Bars der Welt. Thomas Henry Produkte stehen für beste Zutaten und eine einzigartige Komposition. Erwachsen und intensiv im Geschmack. Für das i-Tüpfelchen mehr Genuss. Pur oder im klassischen Longdrink. Die Berliner Bitterlimonaden-Experten von Thomas Henry bereichern die Gastronomielandschaft mit hochwertigen und anspruchsvollen Produkten. Das Sortiment beinhaltet die klassischen Bar Sodas Tonic Water, Bitter Lemon, Ginger Ale und Soda Water, die Tonic-Variationen Elderflower Tonic und Cherry Blossom Tonic sowie das Trendgetränk Spicy Ginger. 2014 führte Thomas Henry seine „All-Day-Range“ mit den Produkten Mystic Mango und Ultimate Grapefruit ein. Das Portfolio von Thomas Henry folgt dem Ruf nach mehr Vielfalt und bietet den Protagonisten auf beiden Seiten des Tresens dabei eine geschmacklich, preislich und optisch attraktive Alternative. 1773: Im nordenglischen Manchester gelingt es Thomas Henry erstmals erfolgreich, Wasser mit Kohlensäure anzureichern. Erfunden ist das Sodawasser! Thomas Henry? Apotheker, Visionär und Gentleman. Alles durch und durch. Wer der Welt so einschenkt, ist der perfekte Namensgeber. Spicy Ginger [4] - Ginger Ale [5] - Tonic Water[6] - Elderflower Tonic Water [7] - Cherry Blossom Tonic Water [8] - Bitter Lemon [9] - Soda Water [10] - Mystic Mango [11] - Ultimate Grapefruit [12]

🍹 🍋 YOUR FAVORITE DRINK IN PINK! 🌍🥂 Today, we celebrate the Paloma and all the fizzy highball variations of it pushed all across the globe. Originating from Mexico, the Paloma has become a global sensation, embraced for its vibrant, tangy, and perfectly balanced flavors. At THOMAS HENRY, we're thrilled to contribute to the unstoppable rise of this drink featuring our award-winning THOMAS HENRY PINK GRAPEFRUIT and adding a crisp highball twist to this classic drink. Others may claim to be the "one & true" (is it even legal to claim? 😉) Paloma mixer; we for sure are the one with the best taste, including real fruit juice, while maintaining a non-artificial look. 😎 Cheers to this iconic drink and all our partners in crime pushing the world to be a pinker place. And for the ones that had already too many sparkling Palomas, a little suggestion from our friend Eddie at Cocktails For You: THE MALOMA, featuring our THOMAS HENRY MYSTIC MANGO 🔥 THOMAS HENRY - BORN IN BARS. #WorldPalomaDay #Paloma #ThomasHenry #borninbars

📢 EY Compliance Day Success 📢 Last Monday, we had the pleasure to host our Compliance Day at The Wings, our EY office in Diegem. It was a day tailored to compliance officers delving into the complexities of diverse financial regulations. A special thanks to our host Filip Bogaert, who not only shared his expertise on the Financial Data Access Framework Regulation (FIDA) but also skillfully moderated the discussions throughout the day. Our agenda furthermore featured a series of engaging presentations by our EY experts: 💪 Olivia Claeys set the stage with an introduction to the Digital Operational Resilience Act (DORA); 🔎 Daan Thijs shared the key findings of our Market Abuse Survey; 💸 Paul-Emile Gillain provided insights into the nuances of the Individual Risk Assessment (IRA) for AML; and 🌱 Sabe De Graef and Nyima Fabry rounded out the day with a latest update on ESG. We want to express our sincere appreciation to all the speakers for their outstanding contributions and to the participants for their thoughtful questions and interaction. Your involvement was key to making Compliance Day both informative and interactive. 💡 Stay connected with us for more insights and future events! #financialservices #compliance #regulatory #DORA #FIDA #MAR #AML #ESG

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Die neue Bar von Sammy Walfisch verschreibt sich voll und ganz der Nachhaltigkeit. Upcycling, Low-Waste, niedriger Wasser- und Stromverbrauch und der Verzicht auf umweltschädliche Verbrauchsmaterialien haben in der Moby Dick Bar eine herausragende Bedeutung. Die Barkarte überzeugt mit Signature-Cocktails, Mules, alkoholfreie Drinks sowie Prosecco-Cocktails. Darüber hinaus spielen selbstgemachte Liköre, Essenzen, Bitters und Sirupe im Moby Dick ebenso wie heimische Edelbrände und Edelbitter eine große Rolle. Außerdem gibt es ein monatlich wechselndes Foodpairing-Angebot. Kommt vorbei und wählt zu eurem Drink die passende Speise.

Bartender und Thomas Henry Brand Ambassador Phum Sila-Trakoon lädt zusammen mit seinem Koch-Buddy Patrick Thiele (Küchenchef Hotel Oderberger) und dem Sommelier Nicholas W. Pratt (ContemporaryFood Lab) zum Food and Berverage Transformation Workshop nach Berlin ein. International geladene Barexperten erarbeiten in exklusiver Runde innovative Methoden um die Struktur von Lebensmitteln zu verwandeln. Der Workshop ist als Einstieg in die „molekulare“ Welt des Bartendings konzeptioniert. Die Teilnehmer experimentieren mit verschiedenen, kreativen Umwandlungsarten, um mit Wechselwirkungen wie von Warm zu Kalt, Fest zu Flüssig und mit der Symbiose von Küche und Bar aufregende Neuinterpretationen entstehen zu lassen. Der Workshop besteht aus drei Schwerpunkt-Modulen. Im ersten Teil führt Nicholas W. Pratt nach einer kurzen Einführung einen Sensorik Test durch, indem er gelernte Therorie mit Geschmacksversuchen kombiniert. ,,Im Allgemeinen kennen wir heutzutage oft den reinen und natürlichen Geschmack von Lebensmitteln kaum noch. Bei dem puren Geschmack einer Ressource kann die Aufmerksamkeit auf ganz neue Sinnesempfindungen gelenkt werden”, so Nicholas W. Pratt. Im Tasting werden die fünf Sinne Hören, Riechen, Schmecken, Sehen und Tasten durch veränderte Konsistenzen “in die Irre geführt”. So sensiblilisert, können die Teilnehmer im Anschluss wesentlich besser erkennen, welche Faktoren Einfluss auf unsere Geschmackswahrnehmung haben Im zweiten Part des Workshops demonstrieren Phum Sila-Trakoon und Patrick Thiele kreative Transformation-Ansätze aus dem Bereich des Kochens und Bartendings. Aufbauend auf den Herbal Workshop 2017 und getrieben vom Nachhaltigkeitsgedanken hat der Bitterlimonaden-Experte eine visionäre Barkarte der Zukunft zum Thema Transformation kreiert: ,,Angesichts der wachsenden Nachfrage nach Nachhaltigkeit in der Barindustrie können Barkeeper wie ich viel aus dem Bereich der Lebensmitteltransformation in der modernen Küche lernen. Ich verstehe Nachhaltigkeit als Perspektivwechsel unserer lokal bezogenen Produkte mit dem Ziel, langfristige Innovationen zu schaffen“, so Phum Sila-Trakoon. Mit den Drinks Tomato Tonic, Dreierlei vom Watermelon Man und Flying Balloon zeigt der Mixologe vielseitige Möglichkeiten den gastrosophischen Prozess zu gestalten. Die helle Bloody Mary zeigt, dass ähnlich wie in der Küche, auch im Bereich Bartening “zero Waste” verfolgt werden kann. Bei der Neuinterpretation des Klassikers wird sogar der Tomatenfond verwertet. Die Verfeinerung eines klassischen Thomas Henry G&T durch das Einfangen von Geruch mit einem Kissenballon ist die Kür bei diesem Workshop und sicher nicht in jeder Bar umsetzbar. Sie macht aber deutlich, was möglich ist, wenn man sich von Konsistenzen löst. Patrick Thiele ergänzt: „Food Transformation beschreibt die Dekonstruktion einer Ressource und das Wiederzusammensetzen auf moderne und kreative Weise. Es ist die Änderung eines Status, ohne die Eigenschaften des Produkts zu verlieren. Wenn Sie es betrachten, ist alles, was ein Koch berührt, eine Transformation.“ Der Koch rückt das Thema „Molekular” und die Verwendung von Stickstoff als Hilfsmittel zur Verwandlung von Konsistenzen in den Fokus. Mit den Teilnehmern werden unter anderem dekorative Blumen vom Vortag aus der Bar für vollmundiges Drink Garnish kandiert, durch die Verwendung von Stickstoff Schaum in gefrorenes Sorbet verwandelt, aus Gel wird Fake Kavier hergestellt und mit Saft eine Form von Himbeer Mayonnaise gekocht. Die erlernten Bausteine 1 und 2 des Workshops werden im finalen dritten Teil kombiniert und durch das Zusammenspiel beider Bereiche in Form eines besonderen “Dessert, eine Hommage an das 3-Sterne Restaurant Alinea“ von den Spokespersons Sila-Trakoon und Thiele präsentiert. Die Drinkkreation in Sorbet und Stein-Form erhalten beim Probieren einen zusätzlichen Twist, da sie mit Handschuhen vom Tisch gegessen werden. Auch die Art des Konsumierens ist eine weitere Dimension um die Geschmacks- und die Genusserfahrung zu verändern. Insgesamt findet der F&B Workshop an drei Termine im Hotel Oderberger in Berlin statt. Nach dem Auftakt am 19. Juni 2019 folgen die nächsten Workshops am 10. Juli 2019 und 30. September 2019. Alle Workshops werden mit einem anschließendem Dinner und einer Bar Tour durch Berlin ausklingen. Bei ca. 80-90C homogen kochen. (Bis alkohol raus ist) Abkuehlen lassen. Und mit 35-40g Elastic im blender homogen mixen (untern 30sekunden) Abkühlen lassen und in Formschneiden Seit 2010 steht der Name Thomas Henry als Pate für ein junges deutsches Unternehmen und seine Auswahl an Erfrischungsgetränken. Das Portfolio der Berliner Bitterlimonaden-Experten von Thomas Henry folgt dem Ruf nach mehr Vielfalt und bietet den Protagonisten auf beiden Seiten des Tresens dabei hochwertige, anspruchsvolle Produkte in einem einzigartigen Design. Das Sortiment beinhaltet die klassischen Bar Sodas – Tonic Water, Bitter Lemon, Ginger Ale und Soda Water, das extrascharfe Ginger

Ex- Angestellte/r oder Arbeiter/in Hat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr für dieses Unternehmen gearbeitet. Die Investoren sehen die Firma als Spielwiese um Schweppes und Fever Tree zu ärgern und nebenbei den eigenen Profit zu steigern. Die Pandemie wurde anfangs unterschätzt und fehlende Investitionen in die IT haben sich gerächt. Da ging es der Firma wie ganz Deutschland, leider hat man weder für die eine noch das andere das Gefühl, dass sich hier was tut. Investitionen werden aufgeschoben und dann wird schon alles gut. Das Thema Nachhaltigkeit wird hier auch eher klein gehalten und Pseudomassnahmen wie Papier- statt Plastiketiketten für die Flaschen gefeiert. Es sind alles kleine und nette Schritte aber so retten wir die Welt sicher nicht.

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Mit der Übernahme der Mehrheitsanteile des Thomas Henry Hauptinvestors an der Hamburger Undone GmbH erweitert die Thomas Henry GmbH ihr Sortiment an Premiummixern um alkoholfreie Spirituosen und Schaumweine. Den Angaben zufolge wird der Vertrieb der beiden Premiummarken ab 1. Januar 2024 gemeinsam stattfinden. Das Thomas Henry-Sales Team übernimmt den Verkauf der Undone-Produkte; Produktentwicklung, das globale Marketing und Produktion verbleiben in der Undone GmbH. „Gute Drinks brauchen nicht immer Alkohol, sondern einfach gute Zutaten. Die Produkte von Undone haben uns sofort in ihrer Qualität überzeugt. Das Sortiment an alkoholfreien Spirituosen, Aperitifs und Sekt passt hervorragend in unsere globale Innovations- und Wachstumsstrategie“, so Sigrid Bachert, Geschäftsführerin der Thomas Henry GmbH. Das Sortiment von Undone umfasst alkoholfreie Alternativen zu Rum, Gin, Whiskey, Mezcal, Italian Bitters sowie Wermut und deckt somit nahezu alle wichtigen Spirituosen und Aperitif-Kategorien ab. Alle Produkte werden nach einem patentierten Verfahren aus Premiumspirituosen „entalkoholisiert“, mit natürlichen Aromen verfeinert und sind speziell zum Mixen aller Lieblingsdrinks konzipiert. Zwei alkoholfreie Sparkling Wines für italienischen Spritz und puren Genuss runden das Undone-Sortiment ab.

Es war das Jahr 2010, und die Cocktailkultur feierte gerade ihre Renaissance in Berlin. Passend dazu trafen sich Sebastian Brack und Norman Sievert auf der Suche nach Bitterlimonaden im Premiumsegment, um ihren Drinks ein eigenes Profil zu geben. Zusammen mit Bar- und Getränkeprofis machten sie sich an die Entwicklung. Zudem stießen sie auf Thomas Henry, einen Apotheker aus Manchester, der 1773 Wasser mit Kohlensäure anreicherte und damit die Zukunft der modernen Limonade begründete. Der Namensgeber war gefunden. 2011 brachten Brack und Sievert ein Tonic Water, Bitter Lemon, Ginger Ale, Soda Water sowie ein „Spicy Ginger“, das erste deutsche Ginger Beer, auf den Markt. Bereits 2013 verließen sie jedoch das Unternehmen und verkauften ihre Anteile an die Investoren Ralf Huep und Manfred Ferber. Wilhelm Plumpe kam als kaufmännischer Geschäftsführer hinzu, und die Produktion wurde zur Staatlich Bad Meinberg Mineralbrunnen GmbH & Co. KG verlegt. 2014 stieß Philipp Raddatz als zweiter Geschäftsführer für das Marketing und den Vertrieb hinzu. Im selben Jahr knackte Thomas Henry die Umsatzgrenze von fünf Millionen Euro. Ende 2016 platzierte man das auf zehn Sorten angewachsene Portfolio im stationären Groß- und Einzelhandel. Auch dadurch erwuchs man 2017 zur Nummer 1 der Bitterlimonaden im deutschen Premiumsegment. Der Vertrieb erfolgte bereits in über 50 Ländern. Zudem stieß Sigrid Bachert hinzu, die den Posten von Vorgänger Raddatz übernahm. 2018 erfolgte der Launch in den USA. 2019 kam eine Niederlassung in Polen hinzu. Der Umsatz betrug nun schon 34 Millionen Euro Umsatz, ein Viertel davon außerhalb Deutschlands generiert. Das Jahr 2020 markiert das zehnjährige Jubiläum von Thomas Henry. Noch heute werden alle geschäftlichen Entscheidungen bei der Thomas Henry GmbH und Co. KG in Berlin gefällt. Von 78 Mitarbeitern arbeitet die Hälfte im Vertrieb und in der Betreuung von Gastronomie und Handel. International wird Thomas Henry schon in 54 Ländern vertrieben. Und bis 2024 strebt man eine Erhöhung des Exportanteils auf 50% an – schließlich bilden die wachsenden Märkte für Premium-Spirituosen dafür eine gute Voraussetzung. Solch ein Erfolg hat seine Gründe. So gibt es im Schnitt einmal pro Jahr eine Produktinnovation am Puls der Zeit. Auf das Grundportfolio folgte zügig das Elderflower Tonic. 2014 lancierte man die „All-Day-Range“ mit den nicht bitteren Sorten Mystic Mango und Ultimate Grapefruit auch für den Purgenuss, ergänzt um das Cherry Blossom Tonic. 2016 folgte das zuckerreduzierte Slim Tonic, 2018 das um Cold Brew ergänzte Coffee Tonic, 2019 das Wild Berry für den Heimbedarf und 2020 das Pink Grapefruit, welche das Ultimate Grapefruit ersetzt. Im gleichen Zuge wurde das Etikettendesign vereinheitlicht. Weitere Punktlandungen landete man 2018 mit dem Sachbuchbestseller „Hausbar: Drinks mixen wie die Profis“. 2019 kam mit der Thomas Henry Essenz Waldmeister, Waldpilze und Sanddorn ein Trio an Essenzen von und für Barprofis auf Basis regionaler und nachhaltiger Rohstoffe hinzu. Dieses Jahr folgt die weltweite Einführung einer nachhaltigen 0,75-Liter-Glasflasche. Und man kann sich sicher sein, dass weitere Ideen und neue Produkte nur eine Frage der Zeit sind. Trotz der Eroberung vieler Konsumbereiche und der neuen Internationalität hat sich bei Thomas Henry nicht viel geändert. Schon immer war das Berliner Bar- und Nachtleben die Heimat der Marke. Und schon lange mixen Barkeeper ihre Drinks mit Thomas Henry. Ebenso haben viele Mitarbeiter einen Hintergrund in der Gastronomie oder sind mit der Welt der Bars verbandelt. Dass sich diese nun in vielen Metropolen finden – u. a. in Mailand, Paris, Istanbul, New York, Singapur oder Shanghai – dürfte Liebhaber guter Drinks umso mehr erfreuen. Hinzu kommt, dass die Bitterlimonaden, in der Regel gemeinsam mit Barprofis entwickelt, hohen Standards genügen – mit wenig Zucker und mehr Frucht, frei von künstlichen Farb- und Aromastoffen, vegan und glutenfrei. Eine stets feinperlende Kohlensäure rundet den Geschmack ab. Und Dank des großen Portfolios eignet sich Thomas Henry für den Mix mit vielen Spirituosen von Wodka, Gin über Rum bis hin zum Whisky – ob nun in klassischen Drinks, zahlreichen Twists oder auch entlang besonderer Neuentwicklungen an der Bar. In den Genuss von Thomas Henry kam man bereits auf zahlreichen Events – u. a. bei der 2017 durchgeführten Hausmesse „The House of Thomas Henry“ im Stil der 1920er Jahre. Und auch weiterhin gibt es besondere Anlässe für Gäste und Barprofis. Als Vermittler zwischen Bar, Gastronomie, Genießer und der eigenen Hausbar fungiert auch Phum Sila-Trakoon, welcher die Marke schon seit längerem als globaler Markenbotschafter begleitet. So findet wirklich jeder seinen passenden Drink mit Thomas Henry – darauf und auf die nächsten 10 Jahre! DRINKS: Wie würden Sie die vergangenen Jahre von Thomas Henry beschreiben? SB: In den zehn Jahren Firmengeschichte hat sich Thomas Henry von der Idee und dem Gründerteam mit zwei Leuten zum interna

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Im Herzen der modernen Barkultur steht ein Getränk, das Geschichte und Innovation vereint: Thomas Henry Tonic Water. Seit seiner Einführung hat es sich nicht nur als unverzichtbarer Bestandteil klassischer Cocktails etabliert, sondern auch als Inspiration für neue Kreationen. Die Geschichte des Tonic Waters reicht weit zurück und ist eng mit der maritimen Tradition verbunden. Ursprünglich als Mittel gegen Malaria eingeführt, gewann Tonic Water schnell an Beliebtheit in der Barkultur, insbesondere als Bestandteil des legendären Gin & Tonic. Thomas Henry, der Name, der diesem erfrischenden Mixer seinen Stempel aufdrückt, ehrt einen Pionier der Kohlensäure, der im späten 18. Jahrhundert lebte. Thomas Henry Tonic Water wird aus sorgfältig ausgewählten natürlichen Zutaten hergestellt und ist bekannt für seine feine Perlage und den ausgewogenen Geschmack. Die subtile Balance zwischen Süße und Bitterkeit, kombiniert mit einer dezenten Zitrusnote, hebt es von anderen Tonics ab und macht es zu einem Favoriten unter Kennern. Ob als klassischer Gin & Tonic, in einem erfrischenden Moscow Mule oder als Basis für kreative Eigenkreationen – Thomas Henry Tonic Water bietet eine Vielzahl an Verwendungsmöglichkeiten. Es ergänzt nicht nur Spirituosen perfekt, sondern inspiriert auch zu neuen Mixgetränken, die bei jedem Anlass begeistern. Für Kenner und Entdecker: Die Zielgruppe von Thomas Henry Tonic Water Thomas Henry Tonic Water richtet sich an alle, die Wert auf Qualität und Geschmack legen. Es spricht sowohl professionelle Mixologen als auch Hobby-Barkeeper an, die ihre Gäste mit außergewöhnlichen Drinks beeindrucken möchten. • Versandkostenfrei: Ab 30 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).

In den besten Bars der Welt zu Hause, unendlich oft gemixt und vielfach prämiert. Unser Tonic Water ist der Premium-Allrounder unter den Tonics. Wo sonst treffen die herb-bitteren Noten der Chinarinde und die fruchtig-süßen Zitrusaromen so perfekt aufeinander? Durch sein ausbalanciertes Geschmacksprofil, den besonders hohen Chiningehalt und die feine Perlage veredelt es nicht nur Gin & Tonics, sondern auch zahlreiche andere Barklassiker. Unser Tonic Water harmoniert mit jeder Art von Gin. Unter Garantie! Es kann aber noch mehr. Denn auch mit Rum, Vodka, Wermut oder Wein-Aperitif gemixt, entstehen großartige Drinks für das besondere Geschmackserlebnis, cheers!

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2 cl inspiration, 2 cl creativity, a splash of free-spiritedness, and good shot of boldness – these are the ingredients for a multifarious, colourful bar culture. Since only people who are ready to set out on new paths can create something that is truly new. It is also this spirit that has driven us at Thomas Henry since the very beginning. And it connected us with bartenders all around the globe. Together, we celebrate and live the WE in a progressive, colourful world of bars! Our mission is clear: With our premium mixers, we want to turn every drink into a true experience of diverse and colourful bar culture for you. That’s why we are always on the search for new mixers and drink creations, for all the bar and drink enthusiasts out there – in front of and behind the bar. Cheers to the Mix! Berlin, 2010: Our founders, Sebastian Brack and Norman Sievert, are on the hunt for the best mixers for their favourite drinks. But, sadly, no mixer met their needs. Without further ado, they developed ideas for their first bar mixers in cooperation with leading bartenders and gastronomy professionals. The result: 5 premium mixers – Tonic Water, Spicy Ginger, Ginger Ale, Bitter Lemon & Soda Water – which debuted at the Bar Convent Berlin in 2010, the largest spirits fair in the world. And only one year later, our first products were sold to Berlin bars and beyond. Since then, our premium mixers have turned into beloved essentials in front of and behind some of the best bars in the world. Cheers! Pioneering spirits change the world. Our two founders knew this, as did our namesake, Thomas Henry. As an apothecary, gentleman, and member of the Royal Society in England, he was a tireless discoverer in the service of humanity. In 1773, he became one of the first people to successfully carbonate water and thus keep it drinkable for a long time. A fantastic achievement, and of great importance, especially for the long sea voyages of the time. And, in addition, with his mineral and soda waters, he created the perfect basis for all the tingling mixers that we enjoy in our drinks today. Inspired by this pioneering spirit, our founders had no choice but to honour our premium mixers with the name Thomas Henry. Berlin, 2010: Our founders, Sebastian Brack and Norman Sievert, are on the hunt for the best mixers for their favourite drinks. But, sadly, no mixer met their needs. Without further ado, they developed ideas for their first bar mixers in cooperation with leading bartenders and gastronomy professionals. The result: 5 premium mixers – Tonic Water, Spicy Ginger, Ginger Ale, Bitter Lemon & Soda Water – which debuted at the Bar Convent Berlin in 2010, the largest spirits fair in the world. And only one year later, our first products were sold to Berlin bars and beyond. Since then, our premium mixers have turned into beloved essentials in front of and behind some of the best bars in the world. Cheers! Pioneering spirits change the world. Our two founders knew this, as did our namesake, Thomas Henry. As an apothecary, gentleman, and member of the Royal Society in England, he was a tireless discoverer in the service of humanity. In 1773, he became one of the first people to successfully carbonate water and thus keep it drinkable for a long time. A fantastic achievement, and of great importance, especially for the long sea voyages of the time. And, in addition, with his mineral and soda waters, he created the perfect basis for all the tingling mixers that we enjoy in our drinks today. Inspired by this pioneering spirit, our founders had no choice but to honour our premium mixers with the name Thomas Henry. For the best drinks Since the very beginning, we have co-created our mixers with our fingers on the pulse of bar culture and with some of the most innovative bartenders. This is why our products always harmonize perfectly with the best drinks & spirits. And, of course, always based on natural ingredients. We are always on the search for new mixers & inspiring drink creations. Since the fun of experimenting leads to new moments of enjoyment in the bars & home bars of this world. Cheers! In the best bars in the world What began as a start-up by two friends in Berlin with lots of passion and fun in experimenting has long since become a fixed component of the international bar scene. Since the very first day, Thomas Henry has been a partner of trendsetting bars in Germany and around the globe. Today we are one of the top producers of premium mixers in Germany and continue to write our success story abroad. Our products are now available in over 50 countries around the world. We are proud to be part of the great renaissance of professional bar culture. From Madrid to New York to Beijing – we love bar culture! For the best drinks Since the very beginning, we have co-created our mixers with our fingers on the pulse of bar culture and with some of the most innovative bartenders. This is why our products always harmonize perfectly with the

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Wo stehen Veranstaltungsorte für Konzerte in ihrer ökologischen nachhaltigen Entwicklung? Und was fördert und hemmt sie dabei, ökologische Nachhaltigkeitsmaßnahmen zu integrieren? Eine Umfrage unter Berliner Livemusik-Spielstätten zeigt den Status Quo sowie Treiber und Hemmnisse und gibt Handlungsempfehlungen für die Beschleunigung der nachhaltigen Entwicklung. In dieser Studie werden Berliner Livemusik-Spielstätten als Veranstaltungsorte definiert, die mindestens 24 Livemusik-Veranstaltungen pro Jahr im Bereich der Popularmusik durchführen und mindestens 100 Besucher*innen fassen. Es wurden 144 Spielstätten identifiziert, die potenziell diese Kriterien erfüllen und daraufhin per Mail kontaktiert wurden. Die Online-Befragung wurde im Juni 2023 durchgeführt und fasst nach Datenbereinigung die Antworten von insgesamt 24 Spielstätten zusammen. Um den Unterschieden der Spielstätten gerecht zu werden, wurden kleine Spielstätten (100-500 Besucher*innen-Kapazität), mittlere Spielstätten (501-2.000 Besucher*innen-Kapazität) und große Spielstätten (über 2.000 Besucher*innen-Kapazität) gesondert betrachtet. Berlin ist deutschlandweit sowie international ein wichtiger Standort für die Musikbranche, an dem 2020 1.500 Unternehmen der Musikwirtschaft mit circa 15.000 Beschäftigten etwa 1,1 Mrd. Euro umsetzten (Berlin Partner GmbH). In Berlin finden rund 32.500 Livemusik-Veranstaltungen pro Jahr statt, die zusammengenommen jährlich von rund 9,3 Millionen Personen besucht werden (Rühl 2021, S. 2). Damit geschieht fast jeder fünfte Konzertbesuch in Deutschland in der Hauptstadt. Konzertveranstaltungen haben ein großes, oft unterschätztes Potenzial für die gesellschaftliche nachhaltige Entwicklung: Ihre inspirierende und transformative Kraft wurde vielfach untersucht und diskutiert (siehe beispielsweise Mair und Smith 2021). Livemusik-Spielstätten sind dabei zentrale Akteure, schon die Spielstätten mit bis zu 2.000 Besucher*innenkapazität erwirtschaften fast ein Viertel des Branchen-Umsatzes (s. Rühl et al. 2021, S.72). Trotzdem ist das nachhaltige Wirtschaften von Livemusik-Spielstätten bisher nur wenig erforscht. In einer quantitativen Befragung im Rahmen ihrer Masterarbeit an der Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde (HNEE) hat Rosa Hoelger nun erstmalig in Deutschland der Status Quo ökologisch nachhaltigen Wirtschaftens unter Livemusik-Spielstätten in Berlin erhoben. In der Musik- und Veranstaltungsbranche ist die Berücksichtigung von Nachhaltigkeitsaspekten relativ neu. Die Entwicklungen der letzten Jahre zeigen jedoch, dass Nachhaltigkeit mittlerweile in allen Bereichen der internationalen Musikbranche angekommen ist. Viele Künstler*innen nutzen ihre Reichweite für Nachhaltigkeitsthemen und setzen auf ihren Touren Nachhaltigkeitskonzepte um, hierfür sind Coldplay und Billie Eilis h zwei aktuelle Beispiele. Auch der weltweit größte Konzertveranstalter Live Nation kommuniziert seine Nachhaltigkeitsstrategie mit konkreten Zielen öffentlich und unternimmt Schritte für deren Umsetzung. Um den Status Quo zu erfassen, welche Nachhaltigkeitsmaßnahmen aktuell umgesetzt werden oder in Planung sind, wurden auf der Basis von Leitfäden 41 Maßnahmen in sieben relevanten Handlungsfeldern definiert: • Kommunikation zu Nachhaltigkeit (im Team, gegenüber Besucher*innen, im Programm) Die Befragten konnten auf die Frage nach der Umsetzung einer Maßnahme (bspw. Energiesparmaßnahmen) mit ja, teilweise, in Planung, nein oder weiß nicht / keine Angabe antworten (vgl. Abbildung 1). Zusammenfassend findet bisher am meisten Umsetzung in den Handlungsfeldern Ressourcen, Gastronomie und Mobilität statt. Am wenigsten getan wird bisher bezüglich Nachhaltigkeitsmanagement und Klima/Biodiversität, wobei genau in diesen beiden Feldern am meisten Maßnahmen in Planung sind. Die zwei Handlungsfelder Ressourcen und Nachhaltigkeitsmanagement werden nachfolgend genauer betrachtet, da sich hieraus die zukünftigen Chancen von Konzert-Venues und anderen Spielstätten genauer zeigen lassen. Der schonende Umgang mit Ressourcen ist ein zentraler Bestandteil nachhaltigen Handelns, und schon stark im Bewusstsein und Handeln von Livemusik-Spielstätten angekommen (vgl. Abbildung 2). Eine nachhaltige Beschaffung ("Berücksichtigung von Umwelt und sozialen Themen bei allen Einkäufen") setzen 23 der 24 Befragten mindestens teilweise um, wobei nur fünf dies konsequent tun. Im Vergleich zu den anderen Aspekten wurden hier am meisten ja- oder teilweise-Antworten gegeben. Die am häufigsten konsequent umgesetzten Maßnahmen sind mit jeweils 13 ja-Stimmen "Energiesparmaßnahmen" und "Mülltrennung in mind. Glas, Restmüll, Plastik, Papier". "Recyclen und Reparieren sowie "Second Hand-Nutzung" wird ebenfalls von 21 Spielstätten mindestens teilweise praktiziert (ja: 9, teilweise: 12). Wasser sparen ("Maßnahmen zum sparsamen Umgang mit Wasser bei Sanitär, Reinigung, Gastro") und die "Abfallvermeidung (bspw. wenig Werbung in Papierform, Reduzierung Verpackungen)" w

2 cl inspiration, 2 cl creativity, a splash of free-spiritedness, and good shot of boldness – these are the ingredients for a multifarious, colourful bar culture. Since only people who are ready to set out on new paths can create something that is truly new. It is also this spirit that has driven us at Thomas Henry since the very beginning. And it connected us with bartenders all around the globe. Together, we celebrate and live the WE in a progressive, colourful world of bars! Our mission is clear: With our premium mixers, we want to turn every drink into a true experience of diverse and colourful bar culture for you. That’s why we are always on the search for new mixers and drink creations, for all the bar and drink enthusiasts out there – in front of and behind the bar. Cheers to the Mix! Berlin, 2010: Our founders, Sebastian Brack and Norman Sievert, are on the hunt for the best mixers for their favourite drinks. But, sadly, no mixer met their needs. Without further ado, they developed ideas for their first bar mixers in cooperation with leading bartenders and gastronomy professionals. The result: 5 premium mixers – Tonic Water, Spicy Ginger, Ginger Ale, Bitter Lemon & Soda Water – which debuted at the Bar Convent Berlin in 2010, the largest spirits fair in the world. And only one year later, our first products were sold to Berlin bars and beyond. Since then, our premium mixers have turned into beloved essentials in front of and behind some of the best bars in the world. Cheers! Pioneering spirits change the world. Our two founders knew this, as did our namesake, Thomas Henry. As an apothecary, gentleman, and member of the Royal Society in England, he was a tireless discoverer in the service of humanity. In 1773, he became one of the first people to successfully carbonate water and thus keep it drinkable for a long time. A fantastic achievement, and of great importance, especially for the long sea voyages of the time. And, in addition, with his mineral and soda waters, he created the perfect basis for all the tingling mixers that we enjoy in our drinks today. Inspired by this pioneering spirit, our founders had no choice but to honour our premium mixers with the name Thomas Henry. Berlin, 2010: Our founders, Sebastian Brack and Norman Sievert, are on the hunt for the best mixers for their favourite drinks. But, sadly, no mixer met their needs. Without further ado, they developed ideas for their first bar mixers in cooperation with leading bartenders and gastronomy professionals. The result: 5 premium mixers – Tonic Water, Spicy Ginger, Ginger Ale, Bitter Lemon & Soda Water – which debuted at the Bar Convent Berlin in 2010, the largest spirits fair in the world. And only one year later, our first products were sold to Berlin bars and beyond. Since then, our premium mixers have turned into beloved essentials in front of and behind some of the best bars in the world. Cheers! Pioneering spirits change the world. Our two founders knew this, as did our namesake, Thomas Henry. As an apothecary, gentleman, and member of the Royal Society in England, he was a tireless discoverer in the service of humanity. In 1773, he became one of the first people to successfully carbonate water and thus keep it drinkable for a long time. A fantastic achievement, and of great importance, especially for the long sea voyages of the time. And, in addition, with his mineral and soda waters, he created the perfect basis for all the tingling mixers that we enjoy in our drinks today. Inspired by this pioneering spirit, our founders had no choice but to honour our premium mixers with the name Thomas Henry. For the best drinks Since the very beginning, we have co-created our mixers with our fingers on the pulse of bar culture and with some of the most innovative bartenders. This is why our products always harmonize perfectly with the best drinks & spirits. And, of course, always based on natural ingredients. We are always on the search for new mixers & inspiring drink creations. Since the fun of experimenting leads to new moments of enjoyment in the bars & home bars of this world. Cheers! In the best bars in the world What began as a start-up by two friends in Berlin with lots of passion and fun in experimenting has long since become a fixed component of the international bar scene. Since the very first day, Thomas Henry has been a partner of trendsetting bars in Germany and around the globe. Today we are one of the top producers of premium mixers in Germany and continue to write our success story abroad. Our products are now available in over 50 countries around the world. We are proud to be part of the great renaissance of professional bar culture. From Madrid to New York to Beijing – we love bar culture! For the best drinks Since the very beginning, we have co-created our mixers with our fingers on the pulse of bar culture and with some of the most innovative bartenders. This is why our products always harmonize perfectly with the

The dossier is a printable PDF file, summarizing information and publications for this company. The creation of dossiers is included in your subscription. After the creation of the dossier is completed, it will be sent to your email address . Add to dossier (if available): This feature is only available to our premium service subscribers. Learn more about the North Data Premium Service

Mit der Übernahme der Mehrheitsanteile des Thomas Henry Hauptinvestors an der Hamburger Undone GmbH erweitert die Thomas Henry GmbH ihr Sortiment an Premiummixern um alkoholfreie Spirituosen und Schaumweine. Den Angaben zufolge wird der Vertrieb der beiden Premiummarken ab 1. Januar 2024 gemeinsam stattfinden. Das Thomas Henry-Sales Team übernimmt den Verkauf der Undone-Produkte; Produktentwicklung, das globale Marketing und Produktion verbleiben in der Undone GmbH. „Gute Drinks brauchen nicht immer Alkohol, sondern einfach gute Zutaten. Die Produkte von Undone haben uns sofort in ihrer Qualität überzeugt. Das Sortiment an alkoholfreien Spirituosen, Aperitifs und Sekt passt hervorragend in unsere globale Innovations- und Wachstumsstrategie“, so Sigrid Bachert, Geschäftsführerin der Thomas Henry GmbH. Das Sortiment von Undone umfasst alkoholfreie Alternativen zu Rum, Gin, Whiskey, Mezcal, Italian Bitters sowie Wermut und deckt somit nahezu alle wichtigen Spirituosen und Aperitif-Kategorien ab. Alle Produkte werden nach einem patentierten Verfahren aus Premiumspirituosen „entalkoholisiert“, mit natürlichen Aromen verfeinert und sind speziell zum Mixen aller Lieblingsdrinks konzipiert. Zwei alkoholfreie Sparkling Wines für italienischen Spritz und puren Genuss runden das Undone-Sortiment ab.

Montag, Köln - Ihr habt keine Chance ! Work hard at Bar Symposium Cologne Party harder at Night 🚀 Feiert ordentlich - aber wenn Ihr Nachts in Euer Hotel kommt, habt Ihre keine Chance. Denn wir haben die Lobby besetzt. Mit Bar und DJ … Du kannst nicht an uns vorbei kommen - versuch es erst gar nicht. Dein Nightcap geht auf uns! Es ist diabolisch. Aber es nützt ja nix 😁 Join us Late Night for Highballs and Lowballs - COME AS YOU ARE 👊 25hours Hotels Cologne Thomas Henry GmbH - Born in Bars

(1) These terms and conditions of sale also to be seen under https://www.thomas-henry.de/agb/ shall apply exclusively. Differing or contrary terms shall not apply except if expressly agreed upon in writing. (2) These terms and conditions of sale shall also govern all future transactions between the parties and shall also apply if we perform delivery despite our knowledge of differing or contrary terms. (3) These terms and conditions of sale shall only apply vis á vis entrepreneurs, governmental entities, or special governmental estates within the meaning of sec. 310 para. 1 BGB (German Civil Code). Insofar as the order constitutes an offer within the meaning of § 145 BGB we are entitled to accept the offer within two weeks. Our offerings in our prospects, our website or other where are, if not explicitly marked as with obligo non-binding. By placing an order the Customer makes a binding offer to purchase the relevant products. (1) Delivery shall be made at the respective daily/list prices or agreed sales prices that are valid on the date of delivery for the relevant customer group. Prices are ex works, exclusive of the respective statutory VAT and exclusive of costs for packaging, except as otherwise expressly agreed upon. Price changes take effect upon notification of the buyer. All price lists and other price agreements, if any, become null and void as soon as the latest price list comes into effect. All prices are absolute net prices and in particular do not include value-added tax, customs duties or other taxes. (2) The purchase price is, if not agreed otherwise, due and payable net immediately from the date of the invoice. From the due date default interest in the amount of 8% above the respective base interest rate p. a. shall accrue. We reserve all rights to claim further damages for delay. The purchaser shall be entitled to offset only insofar as the purchaser’s counterclaim is acknowledged, undisputed or assessed in a legally binding judgement. The purchaser is entitled to claim retainer rights only to the extent such rights are based on the same transaction. (1) Delivery is conditioned upon timely and proper performance of all duties of the purchaser. Defences based on non-performance of the contract are reserved. (2) In case of default in acceptance or other breach of duties to cooperate by the purchaser we are entitled to claim any resulting damage including but not limited to additional expenses, if any. Further damages are reserved. In this case, the risk of loss or damage to the goods passes to the purchaser at the time of such default or breach of duty to cooperate. (3) However, labor disputes, partial or total supply shortages or supply delivery delays, transportation hindrances or other events of force majeure entitle Thomas Henry to postpone delivery for the duration of the hindrance or delay plus a reasonable lead time. The same applies to seasonal excess demand. (4) We reserve the right of correct and timely delivery to us by our suppliers. In case of non-availability of the service or goods we will inform the buyer without delay. Any consideration is repaid immediately. If the buyer picks up merchandise or other goods, it is his duty to load these on suitable vehicles safe for transport, even if employees of Thomas Henry or their affiliated companies provide their assistance. Insofar the buyer releases these companies and their employees from any and all damages and claims asserted by third parties. If the purchaser demands shipment of the goods the risk of loss or damage to the goods passes to the purchaser upon dispatch. (1) We retain title to the goods until receipt of all payments in full. In case of breach of contract by the purchaser including, without limitation, default in payment, we are entitled to take possession of the goods. (2) The purchaser shall handle the goods with due care, maintain suitable insurance for the goods and, to the extent necessary, service and maintain the goods. (3) As long as the purchase price has not been completely paid, the purchaser shall immediately inform us in writing if the goods become subject to rights of third persons or other encumbrances. (4) The purchaser may resell goods subject to the above retention of title only in the course of his regular business. For this case, the purchaser hereby assigns all claims arising out of such resale, whether the goods have been processed or not, to us. Notwithstanding our right to claim direct payment the purchaser shall be entitled to receive the payment on the assigned claims. To this end, we agree to not demand payment on the assigned claims to the extent the purchaser complies with all his obligations for payment and does not become subject to an application for insolvency or similar proceedings or to any stay of payments. (5) Insofar as the above securities exceed the secured claim by more than 10%, we are obligated, upon our election, to release such securities upon the purchaser’

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In den besten Bars der Welt zu Hause, unendlich oft gemixt und vielfach prämiert. Unser Tonic Water ist der Premium-Allrounder unter den Tonics. Wo sonst treffen die herb-bitteren Noten der Chinarinde und die fruchtig-süßen Zitrusaromen so perfekt aufeinander? Durch sein ausbalanciertes Geschmacksprofil, den besonders hohen Chiningehalt und die feine Perlage veredelt es nicht nur Gin & Tonics, sondern auch zahlreiche andere Barklassiker. Unser Tonic Water harmoniert mit jeder Art von Gin. Unter Garantie! Es kann aber noch mehr. Denn auch mit Rum, Vodka, Wermut oder Wein-Aperitif gemixt, entstehen großartige Drinks für das besondere Geschmackserlebnis, cheers!

Kulmbach (www.anleihencheck.de) - Die Teuerung in den USA halte sich hartnäckig, so Thomas Bergmann vom Anlegermagazin "Der Aktionär". Im Juni sei der Verbraucherpreisindex im Vergleich zum Vorjahreszeitraum aber nur um 3% gestiegen und damit nicht so stark wie erwartet. Für FED-Chef Jerome Powell dürften die neuen Inflationsdaten einen Grund mehr liefern, im September die Zinsen zu senken. ...